綴 っ て み ま し た 。

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zoom RSS あったかい汁物

<<   作成日時 : 2012/01/05 23:53   >>

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今季、登場回数の多い人参のポタージュスープ。
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人参を煮るときにローリエを入れたら、より美味しくなると気付く。しめしめ。





ちなみに、明後日、1/7(土)は「狸汁(たぬきじる)」の日。

奈良発祥の武道 宝蔵院流槍術の伝統行事で、12:00〜先着200人に 狸汁が無料でふるまわれます。

・・・狸汁とは、精進料理の一種でコンニャクを入れたお味噌汁。冬野菜がたっぷり入っていて、身体がとってもあったまりますよ〜

場所は、奈良市中央武道場前 駐車場です。

午前中に行なわれている熱いお稽古も 見所ー!


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